自从开始接触老酒，品尝老酒，发现周围很多人都开始爱上了老酒，为什么老酒有如此大的魅力？那么要从老酒的饮用价值和精神...

收藏老酒的朋友们，经常会遇到各种老酒行话，此时如果完全听不懂，那就有可能被人识破是新手，遭人“暗算”几率可就高了。...

四大名酒的诞生「四大名酒」的由来，源自1952年中国有史以来第一次全国性的评酒会，当时全国数以万计的酒厂选送了产品...

众所周知，茅台酒具有越老越香的特点，茅台老酒要比新酒更醇香，这也是老酒价格越高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，且...

白酒是由淀粉或糖质原料制成的酒醅，利用酒曲作为发酵剂，经过糖化、发酵、然后再蒸馏、蒸馏好了之后再藏起来陈酿，通过酿...

身边总有朋友会捧着自己收藏的老酒或者发图片给我们，想让北京国酒茅台文化研究会的专家帮忙鉴定一下老酒的真假。很多时候...

在茅台酒繁多的产品中，有一支系列可以称得上是茅台酒中的贵族，这个系列就是我们所说的珍品茅台酒。珍品茅台酒，是茅台酒...

2000年茅台老酒十几岁的你还年少，但十几年的00后老酒却已经初露峥嵘。茅台酒的酒龄， 5年一个节点。也许是因为茅...

我国自古就有“酒是陈年好”、“百年陈酒十里香”之说。白酒经过长时间的储存，易挥发的有害物质逐渐减少，大分子的香味物...

如何判断老酒的生产年代，是对老酒收藏的第一个要求。正规的酒类生产企业，一般均取得了国家认证资格。有的在酒标的反面或...

近些年来，随着老酒收藏的升温，老酒拍卖也开始屡创新高，不停地刷新着人们心目中的老酒价位。当然会有人提出疑问，为什么...

众所周知，陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，且极具收藏...

喝酒的人对于辨酒识酒都有一些自己的经验之谈，说起来都头头是道，但实际操作时，却有些不无矛盾的地方。比如看酒花，或者...

面对老酒收藏的高投资回报率，越来越多企业和个人开始关注并且步入这个快速崛起的行业市场，如何规范老酒收藏与鉴定成为整...

近些年来，无论白酒的情况如何，老酒的热度一直不减，目前国内的老酒收藏仍处于成长期，受传统观念：“酒愈久弥香”的影响...

老酒与年份酒究竟有什么区别？今天跟随老酒圈小编一起，来了解~一、概念说明：所谓“酒是陈的香”。白酒在人们的观念里，...

中国有着数千年的酿酒史，使得酒文化成为中华传统文化的象征。酒品收藏涵盖了收藏文化和酒文化。在中国，白酒投资刚起步...

中国有着数千年的酿酒史，使得酒文化成为中华传统文化的象征。酒品收藏涵盖了收藏文化和酒文化。在中国，白酒投资刚起步，...

老酒是陈年的白酒，越陈越好，贵在时间。若开瓶品尝或化验成分自然可以得出结论，但这样一来，一瓶酒的收藏价值也就没了。...

市面上的酱香白酒琳琅满目，从几十元到上万不等，那其中为什么有那么大的价格差距呢？其实酱香白酒也有分类，分类代表着...